Terung Asam (Takung)

RM5.50

Category:

Description

Terung asam atau terung Iban ialah sayuran yang sering dijadikan perisa dalam masakan

Pokok herba atau pokok renek yang kecil, ketinggian antara 1-2 m, mempunyai bulu lebat, biasanya mempunyai duri yang lurus dan tajam. Daun ringkas, bentuk bujur telur yang lebar, panjang 5-40 cm dan lebar 3-40 cm. Tangkai daun 5-16 cm panjang. Bunga dalam jambak mengandungi hingga 10 kuntum, kelopak bunga berwarna putih atau ungu. Buah bulat, ukuran diameter 1.5-3 cm, warna kuning diselaputi rerambut lebat, panjang, warna putih.

Buah terung asam mengandungi air, karbohidrat, protein, lemak, serat, mineral dan vitamin.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Terung Asam (Takung)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *